09 Apr ALIMENTAZIONE: UN BISOGNO, UN GUSTO, UNO STILE DI VITA

L’alimentazione soddisfa uno dei bisogni primari e come tale subisce i cambiamenti a seconda del tempo e del luogo nei quali essa si colloca e dei modelli culturali a cui appartiene. E’ un tema peraltro che attrae e interessa  per i significati simbolici che esso esprime. Sarà anche...